Légende des pratiques écoreponsables
Icône
Pratique écoresponsable
Thématique
Description
Objectifs de développement durable
Acceptabilité sociale
Gouvernance
Mesures préventives, atténuantes ou compensatoires limitant les impacts de l’activité touristique, incluant des dispositifs de transparence et d’écoute envers les parties prenantes (ex. population locale) touchée de près ou de loin (ex. gestion des plaintes, comité consultatif, consultations publiques/citoyennes, etc.).
Accessibilité universelle
Gouvernance
Pratiques qui concernent à la fois les visiteurs (ex. services adaptés pour la clientèle) et le personnel (ex. mesures d’intégration à l’emploi pour personnes ayant une déficience intellectuelle); que ce soit dans la pratique des activités, dans l’accès au site ou dans l’offre de services et de produits
Aménagements extérieurs durables
Bâtiment et aménagements extérieur durable
Toutes mesures qui concernent les terrains et infrastructures physiques à proximité de l’organisation et qui sont directement gérées par elle (stationnements, jardins, aménagements paysagers, terrasse, chemins d’accès (ne concernent pas les routes d’accès gérées par le gouvernement par exemple dans le cas des pourvoiries avec chemins forestiers).
Approvisionnement responsable
Économie circulaire et GMR
Pratiques priorisant une vision responsable des achats de son organisation : achat local, priorité donnée aux produits recyclables ou recyclés, biodégradables, compostables, écologiques, biologiques, à faible impact environnemental et dans le respect des normes sociales, etc. Ne concernent que les actions d’approvisionnement, d’achats auprès de fournisseurs, et non l’offre, la vente de produits et services à destination de la clientèle de l’organisation.
Bâtiment durable et efficacité énergétique
Bâtiment et aménagements extérieur durable
Mesures concernant directement la construction, la rénovation, l’exploitation des bâtiments de l’organisation (choix des matériaux de construction, isolation, rendement énergétique, émissions et traitement des rejets) ou qui visent à améliorer l’efficacité énergétique du bâtiment et des activités de l’organisation.
Bilan carbone
Empreinte Carbone
Mesures, diagnostic et publication de l’empreinte carbone des activités touristiques de son organisation. Comprend aussi les actions de contrôle, de suivi et de correction pour mesurer dans le temps la progression de l’empreinte carbone, selon les actions de réduction mises en place. Pratique essentielle pour déterminer quelles actions de réduction de GES à entreprendre au sein d’un plan d’action de son organisation.
Communication responsable
Gouvernance
Communication des bons coups (informer des pratiques écoresponsables, mais aussi du pourquoi on le fait (sensibilisation du public);
Transparence même des mauvais coups (informer des changements en expliquant les raisons derrière le choix, admettre ses torts si applicable);
Techniques de marketing responsable (ex. démarketing, lutte contre l’écoblanchiment);
Accessibilité de l’information sur son site web, au sein de son établissement, et à la clientèle;
Sensibilisation de la clientèle sur l’impact de leurs activités et les bonnes pratiques à appliquer;
Actions concernant le numérique responsable, pour limiter l’empreinte carbone des activités numériques de l’organisation.
Compensation carbone
Empreinte Carbone
Actions de compensation des émissions de GES produites par l’organisation et déterminées par son bilan carbone.
Compostage et valorisation
Économie circulaire et GMR
Mesures de valorisation des matières organiques (notamment par le compostage sur place, communautaire, ou municipal ou la valorisation énergétique) et des matières résiduelles (notamment par un maillage via une symbiose industrielle), intégrées au processus de fonctionnement de l’organisation.
Conservation de la biodiversité
Conservation de la biodiversité
Pratiques d’implantation à moindre impact : en amont de la création d’entreprise/d’offre, on considère le lieu d’aménagement des infrastructures et des activités pour s’assurer que ce soit dans un endroit avec le moindre impact possible sur la biodiversité;
Pratiques d’usage à moindre impact : on limite l’impact sur la biodiversité de la pratique des activités déjà implantées au sein de l’organisation et de son offre en produits et services, on met en place des pratiques qui allègent les impacts inévitables ou ceux à survenir, et on revisite l’offre et le choix des activités en conséquence.
Économie de partage et mutualisations
Économie circulaire et GMR
Mesures incitant ou facilitant le partage de ressources matérielles ou humaines avec d’autres organisations; ainsi que facilitant la location ou le prêt d’équipements auprès de sa clientèle, plutôt que leur mise en vente par exemple.
Emploi de qualité
Gouvernance
Politique de gestion d’entreprise multidimensionnelle prenant en compte la santé, la sécurité au travail et les conditions de travail des collaborateurs, un niveau de rémunération décent, un temps de travail permettant de concilier vie professionnelle/vie familiale, la sécurité de l’emploi et la protection sociale, le dialogue social et la représentation collective ainsi que la formation continue. Enfin un emploi de qualité intègre l’égalité des chances et de traitement pour tous.
Implication sociale
Gouvernance
Mesures de soutien à la communauté (ex. dons en argent, matériels, temps, ressources humaines etc.);
Mesures d’équité, diversité et inclusion (EDI) pour la clientèle pour la pratique des activités ou dans l’offre en produits et services (ex. clientèle à faible revenus, rabais pour familles, pour résidents, etc.);
Concernent aussi les mesures de mise en valeur du milieu et du patrimoine culturel, ainsi que de mobilisation de la communauté locale.
Mobilité active
Mobilité durable
Mesures facilitant et encourageant les moyens de transports actifs (marche, vélo, trottinette, vélo à assistance électrique, etc.) que ce soit au niveau de l’offre d’activités, de l’offre locative ou de l’accessibilité au site et aux activités de l’organisation (à la fois pour la clientèle et pour le personnel).
Mobilité collective et partagée
Mobilité durable
Mesures facilitant et encourageant les moyens de transports collectifs (transports publics, navette fluviale, train etc.) ou partagés (covoiturage, autopartage, vélopartage) que ce soit au niveau de l’offre d’activités, de l’offre locative ou de l’accessibilité au site et aux activités de l’organisation (à la fois pour la clientèle et pour le personnel).
Pratiques de gestion
Gouvernance
Actions visant la mise en place, la mesure, le suivi et la reddition de compte des pratiques responsables (Politiques, guides, plans d’action; Responsable ou comité en charge; outils de mesures; transparence dans la reddition de compte, etc.).
Concerne les décisions prises par le gestionnaire, en amont du développement de l’offre en produits et services, en accord avec le tourisme durable (pratique du tourisme lent; études d’impacts pour chaque nouveau projet; etc…)
Réduction à la source
Économie circulaire et GMR
Mesures prises en amont pour limiter l’utilisation de ressources (écoconception, gestion de l’eau etc.) ou la création de déchets qui auraient pu être évités: limiter les matières résiduelles (ordures, recyclables, ou organiques) en fin d’utilisation par la réduction à la source :
En favorisant ou en priorisant des pratiques d’écoconception au sein de son organisation et chez ses fournisseurs;
En limitant sa consommation d’énergie fossile pour limiter ses émissions de GES;
En limitant la consommation d’eau dans son établissement;
En limitant l’offre de produits à usage unique (ex. ne pas en offrir, ou sur demande uniquement);
En offrant ou en facilitant l’utilisation de produits réutilisables (ex. contenants acceptés, consignes, libre-service);
En facilitant ou pratiquant la réparation plutôt que la fin de vie et le rachat;
En utilisant la matière résiduelle d’une autre organisation comme matière première pour ses activités ou son offre;
En incitant les mesures ci-haut au sein des fournisseurs;
Etc.
Tri des matières
Économie circulaire et GMR
Mesures qui concernent l’action du tri en soi : comment bien l’effectuer, comment s’assurer qu’il soit bien effectué par la clientèle et le personnel, quelles infrastructures de GMR offrir pour faciliter un tri efficace, etc., ainsi que la récupération de matières par la collecte