Située dans la région touristique de la Gaspésie, l’entreprise Projet la Ruche s’engage à promouvoir la cause agroalimentaire en valorisant les producteurs locaux à travers leur boutique et leur Table Champêtre, marque certifiant établissement qui met en valeur une majorité de produits issus de leur propre ferme (1). En plus de proposer un hébergement pour les touristes en quête de découvertes régionales, cette organisation s’engage à promouvoir l’autonomie et le respect de l’environnement, reconnaissant ainsi son impact sur la nature. En accord avec ces valeurs, Projet la Ruche a adopté plusieurs pratiques soucieuses de l’environnement, y compris la mise en place de stratégies pour minimiser l’impact environnemental de son bâtiment. 

Les bonnes pratiques

Les propriétaires, conscients de l’impact qu’ils ont sur l’environnement, ont naturellement adopté des pratiques respectueuses de celui-ci. Ils ont mis en place un ensemble de pratiques écoresponsables pour refléter leurs valeurs environnementales et leur désir d’harmonie avec la nature.

Voici quelques-unes des pratiques en lien avec la thématique du bâtiment durable que Projet La Ruche a mis en place pour témoigner de leur engagement.

• Utilisation de l’énergie solaire passive pour chauffer le bâtiment

La combinaison d’une orientation soigneusement choisie vers le sud et une importante fenestration permet de maximiser l’utilisation de l’énergie solaire. La chaleur est accumulée au cours de la journée dans une dalle de plancher qui constitue une masse thermique, puis libérée progressivement la nuit ou pendant les périodes moins ensoleillées pour maintenir une température optimale à l’intérieur du bâtiment. Cette stratégie permet de minimiser l’utilisation du système de chauffage conventionnel, ce qui se traduit par une consommation d’énergie considérablement réduite. En plus de réduire les coûts de chauffage, la mise en place de ces pratiques écologiques contribue à préserver les ressources naturelles et favorise une meilleure qualité de vie pour les occupants. De plus, les nombreuses fenêtres offrent une luminosité naturelle tout en offrant une vue imprenable sur le magnifique paysage extérieur, grands bénéfices pour les résidents.

• Isolation du bâtiment performante en matelas de chanvre

L’isolation de matelas de chanvre est un choix judicieux pour la construction durable, car non seulement l’étanchéité du bâtiment est améliorée (voir aussi efficacité énergétique), mais l’utilisation de matériaux isolants naturels tels que le chanvre présente des avantages considérables sur l’environnement et la santé. En effet, ce matériel est à la fois ignifuge et entièrement biodégradable, et il est produit localement à partir des fibres du chanvre de consommation. Les panneaux d’isolation en laine de chanvre sont non seulement réutilisables et recyclables, mais ils ont également une empreinte carbone faible, car leur production nécessite moins d’énergie et émet moins de gaz à effet de serre que les matériaux d’isolation traditionnels.

• Matériaux employés pour la construction sains, locaux et durables

En plus du chanvre utilisé pour l’isolation, lors de la construction du bâtiment, des matériaux comme la tôle et le cèdre ont été utilisés, deux matériaux qui sont à la fois résistants, esthétiques et durables. La charpente a aussi été construite à 100% en bois. Il est aussi important de souligner que la pose d’isolants à base de chanvre n’émet aucune substance nocive et, une fois installé, ne dégage aucun composé toxique dans les habitations (2).

• Réduction de la consommation d’eau

L’organisme a installé des aérateurs sur la tuyauterie, ce qui permet de réduire considérablement la consommation d’eau en limitant le débit des robinets, des chasses d’eau et des douches. En plus de cette initiative, l’entreprise a mis en place un système de récupération de l’eau de pluie pour son utilisation dans la ferme, réduisant ainsi la consommation d’eau.

• Aménagement extérieur durable

En utilisant un système de goutte-à-goutte, la quantité d’eau nécessaire pour arroser leur jardin est également réduite. En plus de favoriser la conservation de l’eau, cette méthode d’irrigation permet de mieux contrôler la quantité d’eau utilisée, ce qui peut aider à améliorer la santé des plantes. 

Le conseil pour une construction écologique

Si vous êtes intéressé par la construction d’un bâtiment durable, il est important de calculer les avantages à long terme, notamment en ce qui concerne les économies d’énergie et les coûts de maintenance. Prenez en compte les coûts initiaux, y compris les matériaux d’isolation plus coûteux, et examinez les avantages à long terme, tels que la durée de vie accrue des matériaux, les économies d’énergie et la réduction des factures d’électricité. N’oubliez pas de tenir compte de la qualité de vie améliorée que peut offrir un bâtiment bien conçu et durable.

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Pour aller plus loin : 

La maison solaire passive de A à Z, Écohabitation 

Le panneau d’isolation en chanvre, gagnant sur toute la ligne, Écohabitation 

Lire aussi : 

Construire l’avenir, un bâtiment durable et efficace à la fois!

Des aménagements extérieurs durables et vivants pour un environnement sain

Achat local : pourquoi et comment consommer des aliments produits près de chez soi

Sources : 

1. Les tables champêtres : Les plaisirs de la table… à la ferme!, Terroirs et saveurs
2. L’isolation en chanvre, 6 avantages pour isoler écolo, L’académie Solution Era