Situé au cœur du Vieux-Québec, Le Capitole Hôtel est la destination privilégiée d'une clientèle d'affaires et touristique à l'affût d'un endroit distinctif et prestigieux. Le complexe abrite le Ristorante Il Teatro, réputé restaurant de cuisine italienne ainsi que le restaurant BŌ Cuisine d’Asie qui arrime une gastronomie asiatique aux produits du terroir, une salle de spectacles à la programmation diversifiée, plusieurs salons privés et exécutifs à la fine pointe de la technologie et un nouvel hôtel haut de gamme de 108 chambres, suites et penthouse.
Certification Kéroul
Politique d'achat visant à prioriser les produits Québécois et/ou éco-responsables
Communication à l'interne des mesures prises en matière d'éco-responsabilité, communication numérique à l'interne
Compostage dans les restaurants ainsi que machine Solucycle qui transforme les déchets organiques en gaz
Différents avantages sociaux pour les employés (rabais, assurances, emploi du temps variable, ...)
Dons en argent et en matériel à divers organismes, partenariat avec MIRA pour la récupération de cartouches d'imprimantes
Comité Vert qui met en place un plan d'action visant à poser actions éco-responsables
Transformation de matières organiques en gaz naturel pour réutilisation
Tri des déchets, recyclage, compostage, consigne
Québec, ville et région
Kéroul partiellement accessible
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75 Chemin St-André
Saint-Jean-sur-Richelieu, Québec
J2W 1S9
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