Restaurant ARVI
Qui sommes-nous?
ARVI bouscule les conventions pour revenir à l’essence de l’expérience humaine en restauration. S’y exprime une cuisine libre, forte en caractère, portée par la même équipe, des fourneaux jusqu’aux clients. Les produits de saisons s’y déclinent en deux menus dont les plats sont confectionnés sous vos yeux, dans un esprit de proximité et de convivialité aussi réjouissant qu’inhabituel.
Pratiques écoresponsables
Acceptabilité sociale
Membre de la SDC Limoilou et Destination Québec cité
Approvisionnement responsable
Achat local et valorisation du terroir Québécois
Communication responsable
Mise en valeur des producteurs locaux et de nos pratiques
Compostage et valorisation
Valorisation des produits au maximum afin d'éviter la perte - Compostage
Emploi de qualité
Emploi de qualité, équité salariale, condition de travail de qualité
Pratiques de gestion
Les pratiques de gestion de l'entreprise vont toujours dans l'optique d'une restauration durable.
Réduction à la source
Réduction des déchet à usage unique
Tri des matières
Facilité le tri des matières pour le personnel en place
Services aux voyageurs
Nous offrons des services, solutions ou des outils en lien avec les thématiques suivantes:
- Aucun produit à usage unique n’est offert
- Accès aux toilettes
- Accès en fauteuil roulant
TDQ parle de nous !
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